2009. május 25., hétfő

Ebéd Párizsban

Múlt héten igazi párizsi ebéden volt szerencsém részt venni. Bár az oldalági kapcsolatok rég megszakadtak, s a hatalmas família legtöbb tagja az asszimiláció útját választotta, a vallási és vérségi kötelékek mégis oly erősnek bizonyultak, hogy a fiatalok közül sokan újra visszatérnek őseik hitéhez. És van egy ember, aki újracsomózza az elfeledett szálakat, feléleszti a családi kapcsolatokat, öregeket kérdez, levelez, családfát készít. Mert a gyökerek nagyon fontosak, ahogy telnek az évek, egyre inkább. Így történt, hogy a ragyogóan tehetséges ifjú svéd karmester premierjére a világ minden tájáról összesereglett a sokgenerációs rokonság. Egy asztalnál ült marokkói zsidó, elzászi és szudétavidéki német zsidó, svéd és francia. No meg mink is. Jéghideg francia pezsgővel kezdődött, ahogy kell, s olyannyira ízlett, hogy azonnal megittam egy egész pohárral. Ez életemben először esett meg velem - igen, tudom, későn érő típus vagyok :). Így az ebéd hátralevő részét kellemes bódulatban töltöttem, de igenis mindent fel tudok idézni! Lazachab koszorú volt az előétel kapribogyómártással és baguette-el. Próbáltam ugyan hárítani a fehérbort, de ilyesmi Párizsban nem lehetséges. Döbbenetesen finom volt minden. Nyárson sült, rózsaszín belsejű, vajpuha marhasült következett mangós, balzsamecetes salátával. Utána már csak sajtok, epertorta, kávé és gyümölcs.
Persze az egész megint a királyfi lelkén szárad..


9 hozzászólás:

Lilahangya írta...

Merénylet, kora reggel (délelőtt)!

Gabah írta...

Szerencsés ember ám, aki ilyen gyökerekkel rendelkezik! :-) Megyek, szétnézek én is az enyéim között, bár sejtem, hogy nem járok majd ekkora sikerrel. ;-)

Grenadine írta...

Hangya, bocs! :)

Gabah, és még én is nagyon szerencsés vagyok, hogy a párom rendelkezik ilyen gyökerekkel ;)

gabojsza írta...

Tetszik az utolsó két kép sejtelmes "homálya":-) Nagy művész vagy Gren, hogy így érzékeltetted a pezsgőtől szenvedett kellemes bódulatot:-))))
(Bocs, de ezt nem hagyhattam ki, ugye nem haragszol???:-))))))

Ági, aki főz írta...

Csodálatos lehetett. És ez a teríték!

"saját levében" írta...

Mielőtt a Királyfit lenyúltad a készletből, illet volna nyílt közbeszerzésen megversenyeztetni!

Az is érdekelne, hogy mire szolgált a halkés? A Királyfi biztosan emlékszik rá.

Grenadine írta...

gbsz, és azt még nem is tudod, hogy akkora művész vagyok, hogy nem elég hogy leitattak, de a fotókat egy iphonnal csináltam ;))

ági, tényleg az volt!

sl, kérem szépen én is a szabadversenyes kapitalizmus farkastörvényei közt arattam győzelmet! megjegyzem te sem panaszkodhatsz.. ;)

gabojsza írta...

:-)))
Emelem kalapom a művészet és az iphone előtt:-)

királyfi írta...

A szép formájú halkésnek ezúttal csak esztétikai funkciója volt